为筑牢食品安全防线，守护群众饮食安全，近日满归镇组织工作人员对辖区餐饮饭店、副食商店开展食品安全专项检查。

检查人员重点核查经营户营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全有效。在餐饮店查看后厨环境卫生、食材储存、餐具消毒、食品留样及进货台账落实情况；对沿街商店仔细排查在售食品保质期、进货票据，清理三无、过期及临期食品。

检查中现场督促经营主体落实主体责任，对台账不全、摆放不规范等问题现场指导整改，并普及食品安全相关法律法规，引导商户规范经营。

下一步，我镇将持续开展常态化巡查与整改复查，紧盯各类食品安全风险隐患，切实保障辖区居民饮食消费安全。